La Cabaña de los Gauchos

Politica de Reservas y No-Show

Ultima actualizacion: 20 de marzo de 2026

restaurant

35€

Cubierto minimo por comensal

schedule

4 horas

Antelacion minima para cancelar sin cargo

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35€/persona

Cargo por No-Show

1. Como reservar

Puede realizar su reserva a traves de:

Todas las reservas requieren el registro de una tarjeta de credito o debito como garantia. No se realiza ningun cobro en el momento de la reserva.

2. Garantia de tarjeta

verified

Su tarjeta esta segura

  • Los datos de su tarjeta son gestionados exclusivamente por Stripe, plataforma de pagos certificada PCI DSS Nivel 1 (el maximo nivel de seguridad).
  • El Restaurante nunca tiene acceso a su numero de tarjeta completo ni a sus datos de pago.
  • No se realiza ningun cobro en el momento de la reserva.
  • Los datos de su tarjeta se eliminan automaticamente de Stripe 48 horas despues de la fecha de la reserva. En caso de no-show, se conservan hasta que el restaurante gestione el cargo manualmente.

3. Horarios

Comida

Miercoles a Domingo

13:30 — 16:30

Cena

Miercoles a Domingo

21:00 — 00:00

Dias de cierre: Lunes y Martes.

Vacaciones anuales: Del 1 al 15 de septiembre.

4. Que es un No-Show

Se considera No-Show cuando un cliente no se presenta a su reserva sin haber avisado con la antelacion minima establecida.

Los No-Show son un grave problema para la hosteleria. Cuando un cliente no se presenta, la mesa queda vacia y no puede ser asignada a otros comensales. Tenemos todo preparado para usted: personal, ingredientes frescos y su mesa reservada. Si por cualquier motivo no puede venir, simplemente avisenos con toda la antelacion posible.

5. Politica de cancelaciones

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Cancelacion con mas de 4 horas de antelacion

Sin cargo. Puede cancelar o modificar su reserva libremente a traves de nuestra web o por WhatsApp.

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Cancelacion con menos de 4 horas de antelacion

Se considerara cancelacion tardia y podra aplicarse un cargo de 35€ por comensal en la tarjeta registrada como garantia.

cancel

No-Show (no presentarse sin avisar)

Se aplicara un cargo de 35€ por comensal en la tarjeta registrada como garantia. Se notificara al cliente por WhatsApp.

6. Como cancelar o modificar su reserva

Puede cancelar o modificar su reserva en cualquier momento a traves de:

  • Enlace personalizado: En la confirmacion de su reserva (WhatsApp o email) recibira un enlace directo para gestionar su reserva.
  • WhatsApp: Escribiendo al +34 673 03 93 33.

Le recomendamos cancelar lo antes posible para que podamos ofrecer la mesa a otros comensales.

7. Modificacion de la reserva

Puede modificar la fecha, hora y numero de comensales de su reserva siempre que haya disponibilidad. Los cambios estan sujetos a las mismas condiciones de disponibilidad que una reserva nueva.

Si necesita cambiar el numero de comensales, el posible cargo por No-Show se calculara sobre el numero final de comensales confirmados, no sobre el numero original.

8. Grupos grandes

Para grupos de mas de 9 personas, es necesario contactar directamente con el restaurante por WhatsApp o telefono para gestionar la reserva de forma personalizada.

9. Lista de espera

Cuando no haya disponibilidad para la fecha y turno solicitados, podra solicitar que le avisemos a traves de la web. Si se libera una mesa, le notificaremos por WhatsApp y email con un enlace directo para completar su reserva. La mesa es para el primero que complete el proceso de reserva.

10. Normas del restaurante

  • Cubierto minimo: 35€ por comensal.
  • Mascotas: No se permite el acceso de animales de compania por motivos de seguridad alimentaria.
  • Alimentos externos: No se permite la entrada de alimentos del exterior por motivos de seguridad alimentaria.
  • Puntualidad: Le rogamos que acuda a la hora reservada. Se mantendra la reserva durante un periodo razonable, pasado el cual la mesa podra ser reasignada.

11. Disputas y reclamaciones

Si considera que se ha aplicado un cargo indebido o desea presentar una reclamacion, contacte con nosotros en lacabanadelosgauchosreservas@gmail.com o al +34 673 03 93 33. Revisaremos cada caso de forma individual y justa.

Asimismo, tiene a su disposicion las hojas de reclamaciones conforme a la normativa vigente de la Comunitat Valenciana.

12. Datos del titular

  • Denominacion social: LA CABAÑA DE LOS GAUCHOS ORIENTALES S.L.
  • CIF: B40527350
  • Domicilio: Calle Santiago de Compostela, 34, 46185 La Pobla de Vallbona, Valencia
  • Telefono: +34 673 03 93 33
  • Email: lacabanadelosgauchosreservas@gmail.com